Livre 02 « Bye-bye sucre raffiné, bonjour purée de dattes! »
Voici mon 2e livre de ma collection de livre de cuisine santé.
C'est officiel, je lance la guerre au sucre raffiné avec vos inspirant avec mes idées sucrées à la purée de dattes. Après les 150 000 exemplaires vendus de Ces galettes dont tout le monde parle, je me devais de démontrer qu'on peut aller encore plus loin avec la purée de dattes. Cessons de cuisiner comme dans les année 1950, ouvrons la valve des possibilités et régalons-nous de joie de recettes aussi saines que décadents.
Au menu de cet opus pétillant de santé :
- Galettes
- Déjeuners énergisants
- Muffins
- Breuvages surprenants
- Protéines
- Croustillants
- Gâteaux
- Classiques épatants (Ça, c'est rou raide!)
Si les recettes sont toujours aussi faciles à faire? Si vous savez faire cuire un oeuf, vous avez tout le talent du monde pour cuisiner toutes les recettes du livre. Hahaha!
La valeur ajoutée de ce livre? Il identifie les recettes (végane, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix ni arachides ou protéinés) et présente une variété de recettes pour se faire plaisir sans culpabilité. C'est du gros bonheur en mode Labriski.
Serez-vous résister à la tentation de cuisiner un gâteau aux carottes qu'on peur manger au déjeuner ou à ma tartinade au goût de Coffee Crisps? Je sais, c'est fou comme ça. Miamski!